♥ hoher Eisengehalt ♥ wertvoller Energielieferant ♥ sortenreines Urgetreide
Verwendung: Vollkornspiralen für Aufläufe, stückige Saucen, Pestos oder Nudelsalat
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Zutaten:
BIO Khorasanweizen (Kamut)* 100%, Wasser
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Kochzeit:
6 Minuten in wallend kochendem Wasser
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Herkunft:
Burgenland (AT)
Herstellung in Wolfing (AT)
*Anbau im Burgenland (AT), auf der Steinmühle gemahlen. Khorasanweizen, auch bekannt als Kamut, wurde nach Erzählungen von Noah auf der Arche mitgebracht.
Informationen zum Produkt
Säure Basen Haushalt:
Wie wirkt sich das Produkt auf das Verhältnis von Säuren und Basen im Körper aus?
Verarbeitungsgrad:
Wie stark (1-5) wurde das Verhältnis der Nährstoffe im Ursprungsprodukt durch die Verarbeitung verändert?
Voll-Wert-Index:
Wie hoch (1-5) ist der Anteil von Schale und Keimling des Getreidekorns im Produkt?
Nährwerte je 100 g:
| Nährwerte | je 100 g: |
| Brennwert: | 1480 kJ / 353 kcal |
| Fett: | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 65,8 g |
| davon Zucker: | 1,0 g |
| Ballaststoffe: | 8,2 g |
| Eiweiß: | 17,0 g |
| Salz | 0,0 g |
